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Quesadilla con
Pollo y Chipotle

Nuestra pechuga Cuedani se combina con abundante queso derretido y un toque ahumado de chipotle. ¡Calidad y sabor garantizado en cada bocado!

Sirve 2 Personas
Tiempo 30 min
Dificultad Fácil
quesadilla

Ingredientes

Lo que necesitarás

PREPARACIÓN

1
En un sartén con antiadherente, caliente 1 cucharada de aceite a fuego medio-alto. Agrega el pimiento, la cebolla, y el elote (maíz); cocina, revolviendo ocasionalmente, de 4 a 5 minutos o hasta que el pimiento y la cebolla estén suaves. Retira del fuego; agrega el pollo, el queso, el chipotle y el cilantro.
2
Unta con una brocha en un lado de cada tortilla lo que resta del aceite. Con la parte que tiene el aceite viendo abajo, unta 2 cucharadas de salsa en cada una de las 3 tortillas. Agrega y expande aproximadamente 1 taza de la mezcla del pollo a cada tortilla sobre la salsa. Cubre con las tortillas restantes, la parte que tiene el aceite viendo hacia arriba.
3
Calienta un sartén a fuego medio. Cocina una por una de las quesadillas de 1 a 2 minutos por lado o hasta que la tortilla esté doradita y el queso esté derretido. Corta cada quesadilla a la mitad.

Producto Cuedani Utilizado

Pechuga de Pollo Cuedani

Pechuga de Pollo Fresca

Nuestras piezas cuentan con calidad certificada, garantizando un proceso de limpieza óptimo listo para ser procesado directamente en tus platillos caseros favoritos o botanas tradicionales.

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