Pechuga
Gratinada

Tierna pechuga de pollo horneada con abundante queso derretido. ¡Un clásico irresistible en cada bocado! 🤤

Sirve 4 - 6 Personas

Tiempo 45 - 60 min

Dificultad Fácil

Pechuga Gratinada

Ingredientes

1 Pechuga de Pollos (sin piel y tajada en 4 porciones)
2 tomates rojos
1 queso mozzarella
1 ramita de cilantro
1 limón
3 dientes de ajo
20 mL de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

Lo que necesitarás

Pelador y Cortador
Parrilla

PREPARACIÓN

1

Pela y corta los tomates en rodajas delgadas. Igualmente, pica finamente los dientes de ajo y el cilantro.

2

Condimenta las porciones de pechuga con el jugo del limón, el ajo, sal y pimienta

3

Encima de cada porción, pon varias rodajas de tomate y, sobre ellos, pones de queso mozzarella.

4

Ponlas sobre una parrilla o sartén grande a fuego medio con el aceite de oliva por 20 o 25 minutos.