Milanesa
de Pollo

Pechuga de pollo dorada a la perfección, crujiente por fuera y jugosa por dentro. ¡El clásico que a todos nos encanta! 😋

Sirve 4 - 6 Personas

Tiempo 45 min

Dificultad Fácil

Milanesa de Pollo Cuedani

Ingredientes

4 filetes de pechuga de pollo.
2 huevos batidos.
1 taza de pan molido.
Sal, pimienta y aceite de oliva.

Lo que necesitarás

🍲 Sarten
🥄 Cuchara de madera

PREPARACIÓN

1

Sazona los filetes de pollo con sal y pimienta por ambos lados.

2

Pasa cada filete primero por el huevo batido y después por el pan molido, presionando suavemente para que el empanizado se adhiera bien.

3

Calienta un chorrito de aceite de oliva en una sartén a fuego medio y dora el pollo durante 3-4 minutos por cada lado.

4

Sirve inmediatamente.